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結局この日もよく食べた~(^し^;)A って話ですけどね。
むふふ、期待を裏切りませんよぉー。 お昼ご飯は前日の うどんすき鍋が雑炊に変身ー♪ これもまた ぺろーっとお腹に吸い込まれていって、幸せでしたー。 母が月に1度の俳句の会とやらに持参するため、せっせとクレープを焼いておりまして。 クレープの配合できちんと作ったら簡単なのですが、ホットケーキミックスで焼いたら生地が厚くて大変だったようです。 計算どおり1枚余ったとかで、破れたのをご相伴に預かりました~。 乳脂肪分の高い、美味しい生クリームと。 自家製りんごジャムと、自家製いちごジャムを右側と左側に塗って♪ 手作りは超ー!久々だったけど、とっても美味しかったーーーー。 懐かしい味! 子供の頃、結構自宅でクレープパーティをしたような・・・。 しょっぱい具も美味しいんですよねー。 ハムチーズとか、ツナマヨ、タマゴマヨとか☆ そうやって振り返ると私は母が専業主婦だったため、母の手作りおやつは日常的だったのでとても恵まれた子供時代を過ごしていたんだなぁ~、と改めて感謝したのでした。 ところで、素朴な疑問が一つ。 そういえば俳句の会にお菓子を持っていくって、どういうことー? 差し入れ? と聞いたら。 私はてっきり習い事だと思っていたのですが、高校時代の仲良しの同級生のおばさま方6名で一人のおうちに集合して、わいわい食べたり喋ったり、超!かしましいプチ同窓会+趣味の俳句の会ということでした。 皆さんお菓子とか、お料理が上手で全員1品づつ持ち寄って食べるとか! うわー。 すごい! うるさそうだけど(爆)、超楽しそう~~(^し^@)! でもステキですよね。 俳句に興味があるという意味では全くありませんが・・・。 歳を取っても、わいわい楽しく+美味しく+ちょっと頭も使って達成感がある。 そうやって楽しめる仲間がいるというのは、本当に恵まれてます。 そういえば、父は父で朝10時から張り切って麻雀に出かけていた日がありました。 買ってあった菓子パンだけ持って行って夜まで帰らなかったような。 (ちょっとだけ賭けるそうです。賭けないと本気が出ないから面白くないそう。) なぜかおば様に囲まれてるとか、いないとか。 まあ父も定年後の人生を、大いに楽しんでいるようなので 何よりなのでした。 頂き物の(誰かを車に乗せたお礼だそう) 超ー!絶品のパン(有名店だったらしい)まで持ち帰って個人的には二度嬉しかった。 嬉しいことに、ゾウが好きなんですね~、この公園は☆ ゾウ好きな子供よ、増えろ~!! と念を飛ばしておきましたー(^し^@)v ABCで習った ・揚げ豚の香味ソースがけ ・かぼちゃと松の実のおこわ ・まん丸玉ねぎをじっくり煮込んだスープ 正確には、肉の部位が違ったり(冷凍のありものを利用)。 かぼちゃをご飯と一緒に炊き込んだので、ちょっと潰れてしまったり。 松の実なんていうステキ食材は常備していないので、ゴマ塩を代打で出したり。 まー、適当なんですけど、テーマとしてはあるもので補うということだったので成功です。 しかし全て作業工程も配合も頭に入っていなかったため、いちいちレシピを見たのでこれだけ作るのに2時間近く かかったようなー(@し@;)/ 多少想定内ですが、、、。 ABCではさらに2品あるのに、なんと60分で詰め込まれるわけです!! それで先生は早口でぜぇぜぇ、はあはあ。 生徒はとにかく、先生に指示を出されるまま何用の野菜かな(・し・)? とかポカンとしつつせっせと動くので、自分のことに集中しすぎて、仲間が何をしてるのか分からず。結局全工程は頭には入らなかった、ということみたいです。帰ってから、じっくり復習しないとなー。 しかし味は良かったので、両親共に喜んでくれて、ちょっとだけ今回の(H氏初大分!おもてなしプロジェクト?)お礼ができたような気がしました♪ そんなこんなで結局大いに食い倒れて。(いつも通り?) 友人や両親に大いに感謝しつつ、札幌へ戻ってきました。 ぶろぐらんきーんっ☆ 応援ありがとうございます (^し^@)♪ 今日も ひとつポッチリ!お願いしますーーー☆ ↓ 人気ブログランキングへ
by new-calcutta
| 2011-02-25 22:39
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