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今日は派遣会社から、某お洒落cafe(詳細は伏せますが)のホールのお仕事をいただいて、働いてきましたー☆
いやーー、行ってみたいお店だったので超~~ラッキーでしたょ(^し^@)v 昨日からわくわく、どきどきで寝不足でした。笑 派遣登録に行った時知ったのですが、その会社の系列店というのがたくさんあるのですが(今日のお店もそうです)、その中に私の気になってるエスニック系が何店舗か含まれていたのです。(高級インド料理店もありました☆ 遠いのでビミョーに行きたくないですが。) しかし「ホール」って言葉もよく考えたら漠然としたものですよね。。。 業務内容は、店によって幅広いですものねぇ。 居酒屋和ちゃんの夜の部でも、エル・キシコでも、私のやっていたことはホールと言えば、ホールなんですけど、和ちゃんでは若干水商売寄りであり。エル・キシコはバーテン寄り?というか、なんというかねぇ。 ホールの内容は店ごとに多少違うかもしれませんね。 今回のお店は客席も多くて、営業内容もランチ、ティータイム、ディナーと別れてるので、ハンディがないとどうにもならないんですよね。 それで今日は10年ぶり?!くらいにハンディを使いました。 ドキドキしながら。。。 でも意外とシンプルで良かったぁ~。 昔、居酒屋で使った時、ごちゃごちゃとなんだか複雑でいつも泣かされてました。汗 そういう意味では、今日はまあまあスムーズだったかも。 厨房の外で働くということや、お店のお料理も含めていろんなことが新鮮で。 かなりお勉強にもなります~。 きっと20代?!に違いないかわいいコたちに、なぜか混ざってます。笑 浮いてるでしょうけどー。 「飲食、初めてなんですか?」とも聞かれてしまいましたー。 ちょっと がーーん。。。(@し@;)A でもあり、自虐的なぷぷっ(笑)、もあり。どんくさいのでそう見えても仕方なかったかも。 幸か不幸か、あと2日は同じお店に勤務が決まったので、ちょっと嬉しいです♪ いろいろ吸収しつつ働きまーーす! ぶろぐらんきーんっ☆ 今日は6位ですーー。(^し^)/ いつも応援いただき、ありがとうございます♪ 本日もぷちっとお願いしますー☆ ↓ ![]() 人気ブログランキングへ ■
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by new-calcutta
| 2010-09-02 23:26
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